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馬上到新年,豬肉價格會漲嗎?未來豬肉會漲價

發布時間:2019-07-03 23:35來源: 谷糠油點擊:

  非洲豬瘟疫情已經肆虐了幾個月,疫情也已經超過了百例,這已經打亂了全國的生豬供應鏈條。使得原先的生豬調運變成了豬肉調運。

  馬上就到新年了,這豬肉價格會漲嗎?未來是持續漲價還是會跌價呢?

  從今天的豬價來看,全國各省外三元豬均價在13.97元每公斤,比昨天下跌0.02元,比上周下跌0.14元每公斤。全國范圍內看,豬肉價格上漲的有4省,20個省份豬肉價格下跌,下跌最厲害的是四川,比昨天下跌0.08元每公斤。全國最高價格出現在四川,為20元每公斤,比昨天下跌0.08元每公斤,全國最低價出現在黑龍江,為9.47元每公斤。

  部分地區豬價:四川9.8-10.1元/斤,河南5.7-6.0元/斤,江西5.7-6.0元/斤,山東6.8-7.1元/斤,北京6.2-6.5元/斤,遼寧4.7-5.0元/斤。

  未來一段時間,豬肉價格會不會上漲呢?如果上漲,會持續嗎?

  受到非洲豬瘟的影響,今年很多南方地區制作腌制臘肉和腌肉的時日都有所提前,到目前來講,這一段需求基本已經到了尾聲,對生豬消費的拉動作用逐漸減少,所以南方地區,尤其是西南地區的豬肉價格開始了新一波的走低。

  隨著北方地區,即將到來新一波的寒潮,加上元旦將至,豬肉市場會短期內需求有所提高,生豬價格會有一個小幅的上漲。但是非洲豬瘟的影響并沒有結束,上漲幅度不容樂觀,難以達到過去的歷史高位。并且節日過后,會有一個更快的下跌趨勢。

  現在點對點的調肉越來越完善了,從長遠趨勢來看,低肉價地區的豬肉價格會有所提高,高肉價地區的豬肉價格會有所下降。

  也是因為非洲豬瘟的影響,很多地區能繁衍的母豬不足,秋季和冬季的生豬補欄也不足,所以在明年,豬肉一定會迎來一個上漲的趨勢的。

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